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Cuando se instala el horno por

primera vez

Una vez instalado el horno:

a) fije el mando del termostato en MAX;

b) fije el mando de funciones del horno en la posición

de cocción convencional ( );

c) déjelo funcionar en vacío durante unos 45 minutos;

d) renueva el aire de la habitación (p. ej. abra una

ventana).

Durante este ciclo el horno puede emitir un olor

desagradable. Esto es totalmente normal y es causado

por residuos de fabricación. Una vez terminada esta

operación, deje enfriar el horno y limpie la cavidad del

horno con un paño suave mojado en agua con jabón

templada.

Antes de preparar el primier alimento, lave

cuidadosamente la rejilla y la grasera.

Para abrir la puerta, coja la manilla siempre en la

parte central.

Mantenga siempre la puerta del horno cerrada

durante la cocción.

Como usar el horno

• Utilice siempre manoplas de horno cuando maneja

alimentos en el horno.

• Las temperaturas dentro el horno pueden alcanzar

230°C. Compruebe que las bandejas, recipientes de

horno etc. sean resistentes al calor.

• Este horno posee un especial sistema de cocción que

genera la circulación natural del aire y la recuperación

continua de los vapores de cocción. Esto permite

cocinar en un ambiente siempre húmedo y mantener

los alimentos blandos por dentro y crujientes por

fuera. Además, los tiempos de cocción y el consumo

de energía son mínimos. Durante la cocción se puede

generar vapor, que se expulsa al abrir la puerta.

Este fenómeno es completamente natural.

Al abrir la puerta del horno, durante la cocción

o al final de ésta, ir con cuidado con el flujo de

aire caliente que sale del horno.

• No coloque sartenes, bandejas de pastelería o papel

de aluminio directamente sobre la base del horno. De

esta manera podría producir un sobrecalentamiento

local que afectaría el buen funcionamiento del horno

y podría dañar el esmalte y arruinar la cocción. Poner

siempre los recipientes, la lamina de aluminio bajo la

parrilla en el lado contrario a la inserción de las guías

del horno.

• Controle cuidadosamente la cocción con grasas o

aceites ya que estos tipos de alimentos podrían llegar

a prender fuego durante un sobrecalentamiento.

Debido a la misma razón, tenga cuidado al introducir

o retirar alimentos del horno de no dejar caer grasa o

aceite sobre la base del horno. Si eso ocurriera, limpie

cuidadosamente el horno, para evitar olores

desegradables y humo.



Fig. 7

Fig. 8

Las posiciones de las rejillas

Puede colocal las rejillas en diferentes alturas para

obtener mejores resultados de cocción. Se muestran

los niveles en la figura adjunta.

Poner atención al introducir y extraer la parrilla y

la bandeja del horno para no dañar las partes

esmaltadas del horno.

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